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古法融新技 氤氲留清香
——访区级非遗项目曹州合香制作技艺传承人冯显

作者: 李若生 来源: 发表时间: 2023-05-12 10:49

点香
调配香料
打平香灰

展示手工制作的天然香
选材
倒流香打孔
和香泥
筛粉特写

一缕温烟,袅袅升起,闻之清润甘香、温舒绵长。虽轻烟如纱,却“叩”人心扉,久久萦绕……5月6日,记者走进牡丹区区级非遗项目曹州合香制作技艺传承人冯显的工作室,展架上摆放着线香、盘香、倒流香、香囊、香转等各类香品,琳琅满目。今年43岁的冯显正在袅袅轻烟中,忙着用沉香泥料压制线香。

“每一支香都是自己亲手做出来的,特别有感情。”对于痴迷香文化又有着祖传手艺的冯显来说,制香、品香就是他的日常所爱。十多年来,他与香为伴,沉浸其中,也乐在其中。

“中国的香学文化起于先秦,兴于两汉,盛于唐宋,炉中香火绵延至今。”说话的间隙,冯显点燃了一枚倒流香。一股淡淡的自然香韵飘散开来,直达人的肺腑。温文尔雅的冯显谈起了制香的历史。

“中国人很早就把香文化应用在日常生活中。一炷香、两盏茶,朋友聚会时闻香、品茗、弹琴、作画,案前要焚香助兴,衣服、被褥要熏香,甚至连洗澡时也有沐香的习俗。”冯显告诉记者,“到了唐代,香文化已经很盛行。宋代之后,香更成为普通百姓日常生活的一部分。到明朝时,线香已有广泛使用,并且形成了成熟的制作技术。”

“曹州合香制作技艺传到我手里了,已经是第四代了。主要有选材、研磨、配伍、制香、淳化等工序。”冯显介绍,真正的天然香品,讲究香料的配伍与炮制方法,一般分为单香和合香。单香是以药、木、花、石等一种香品原材料为主,像传统四大名香“沉香、檀香、龙涎香、麝香”就属于单香;合香则至少需要5种香料以上,按照不同剂量调和在一起炮制而成,不同的香料搭配在一起会得到不同的效果。

在香品创新上,冯显对古法制香技艺进行了深层细致地梳理和整合,先后到江西、上海、北京等地拜访制香名师,而后创新研发了6款独具特色的牡丹合香香品。“牡丹合香就是在古法制香技艺的基础上融合沉香、檀香和牡丹皮、丁香等中药材,按照不同比例炮制而成。”冯显告诉记者,香品的制作,也从侧面反映出制香人的性情和品行。近几年人们对香的需求量增大,市场上出现了很多化学合成的香品。这样的香不仅不能起到舒缓心情、调理身体的作用,反而对身体造成伤害。

在坚守传统制香技艺,注重传承创新的同时,冯显也在不断推动曹州合香多元化发展。

“比如,合香里用到的丹皮、艾草、丁香等中药材,可以引导本地农户规模化种植,定价收购,不仅可以帮助农户发展经济作物的种植,还可以提高农户收入。”谈到下一步的规划,冯显表示,他计划按照“一二三”产业融合发展的思路,结合菏泽地道牡丹中药材,做强芳香产业,做大香品市场,保护好、传承好、利用好这些宝贵的文化财富。

文/图 记者 李若生

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